“我卖香油就是香油信年卖个实在 ,掖掖藏藏的坊老事儿咱干不了!”邱县的板坚守阔香油坊老板郝守阔 ,16年来坚持拒绝各种勾兑香油 ,守诚拒绝添加香油精 ,拒绝而使用纯芝麻 、各种勾兑china galvanized chain link fabric小磨研磨等独门工艺生产香油,香油信年虽然一度因成本居高不下而利润微薄 ,坊老但最终还是板坚靠着绿色健康的品质,赢得了消费者的守诚口碑和市场的青睐,被当地群众亲切地称为“香油哥” 。拒绝
郝守阔原不是各种勾兑本地人,他16年前携家带口来到邱县开了一间“守阔香油坊”,香油信年据他讲,坊老他父亲年轻的板坚metal grating时候家里就一直做香油生意,从小耳熏目染 ,长大后自己继承了做香油的手艺 ,也从父亲那辈人手里学到了做香油必须坚守的底线 。
守阔香油与普通香油相比到底有什么独到的地方 ?记者来到“守阔香油坊”,见到郝守阔正在帮着两个前来订货的批发商装货 ,郝守阔介绍 ,他们制作出的high quality steel gratings for platforms, walkways & stair treads香油虽然也使用普通的“水代法” ,但在原料选材控制上,他选用成熟饱满、干湿适中的优质湖北芝麻,制作出的香油杂质少 ,香味纯正;在炒制过程中也不同于其他的香油坊所用的煤炭,而全部用木柴起火;并且在晒晾过程中自己专门研制了一整套泼晾机设备;在成品香油的包装上,郝守阔选用正规厂家生产的garden fence消毒玻璃瓶,而非有些香油坊违规采用医用输液瓶等 ,在这些细节上郝守阔都与众不同。“咱这香油工序相对比较复杂 ,比起用色拉油 、棉籽油等勾兑和添加香油精的油 ,咱们这种制作方法成本高,消费者不知情,security fence所以有段时间销售也不如人家 ,但咱绝不做那昧良心的生意,这是一条底线 。”郝守阔一脸严肃地说 。
说起前几年 ,勾兑香油及添加香油精的香油比较普遍,它们因为制造成本低,所以售价也低,但仅凭味道却很难分辨出来,这种添加过量香油精的油 ,对人体消化系统有严重损伤,郝守阔深知这一点,他坚决拒绝勾兑、拒绝添加香油精,而坚持使用纯芝麻,传统工艺,他的香油坊因生产成本居高不下 ,也一度生意惨淡 ,可硬是凭着良心 、用心做小磨香油,他坚持了下来。
如今,守阔香油赢得了越来越多日益挑剔 、重视健康的消费者认可,不少外地顾客也慕名前来。“守阔香油,我们都知道 ,色儿正,味儿纯,最主要的是他的小磨香油让我们吃着放心 。”来自山东临清的刘先生告诉记者,他每次来邱县 ,都会捎带几瓶守阔香油回去送给亲戚朋友。
(责任编辑:焦点)
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