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　　海都闽南网讯 京深海鲜麻醉药喂青斑鱼，商贩输该药物用于口腔麻醉超量使用会引发眩晕 、为保物麻恶心，证卖醉活工商局回应：首次接到举报今天将彻查 。相使行运

　　青斑鱼 ，用药鱼进每斤价格50多元，商贩输custom flattened expanded metal mesh是为保物麻北京最大的海鲜市场——“京深海鲜”里一种常见的海鱼 。

　　每天有四五千斤的证卖醉活青斑鱼从山东等地运到这里，再从市场分销到城区以及北方的相使行运海鲜市场和销售点，最后来到消费者的用药鱼进饭桌上。

　　但人们不知道的商贩输是
 ，这些青斑鱼从运输车上卸下来之前，为保物麻要经过一道特殊的证卖醉活处理——“药物催眠”。

　　到底这种活鱼运输行业中存在哪些秘密？催眠鱼的相使行运药究竟是什么？记者近日多次来到京深海鲜市场一探究竟
。

　　记者探访

　　先麻醉活鱼卸车必修课

　　京深海鲜市场许多商户在经营海鱼 ，用药鱼进青斑是其中一种，售价每斤55至57元。每天约有四五千斤的青斑从山东等产地被运到市场 。

　　它们一半经周转被运往北方，一部分在市场内出售 ，日销量达千余斤。

　　记者观察发现 ，high quality steel perforated sheet京深海鲜市场北门每天都有送活鱼的货车，其中运送青斑鱼的货车上有十个水箱，据工作人员介绍 ，每天都有两三辆送青斑鱼的车驶入市场
，每车约有2200斤。

　　邓宝乾是方庄一家餐馆的采购员 ，经常要到京深海鲜市场采购活鱼。他爆料，曾多次看到有人卸货之前往水里倒一种透明液体，且这种情况只出现在卸青斑鱼的时候，至于是什么液体他并不知道。

　　近日
，记者在京深海鲜市场等来一辆运青斑鱼的货车  。运到市场 ，工人们并不着急卸鱼，而是手拿一个黑色的小瓶，往水箱里倒液体，倒完后随手将瓶扔到车下。

　　10多分钟后 ，工人们才开始拿大网往外卸鱼。

　　记者捡起工人丢弃的high quality perforated panel in revit黑色小瓶，其包装上写着丁香油水门汀的字样，并注有国食药监械(准)字等字样 。

　　神秘药竟是口腔麻醉剂

　　记者看到 ，之前被捞出来的鱼还有一些在网兜里蹦跳，后捞下车的鱼则十分老实。

　　在与工人交谈中 ，他们说 ，先下车的鱼“没有麻醉好”
，后面的鱼“麻醉到位了”。

　　“麻醉”过的鱼刚被卸到商户屋内的水池时显得有些迟钝 ，一两分钟过去后它们才慢慢“醒来” 。

　　采访中 ，记者登上了一辆运送活鱼的车上
，找到了醉鱼用的药
。

　　该药物10瓶一盒 ，每瓶20毫升
，其说明书上介绍适用范围用于窝沟的暂时封闭，以及间接盖髓，主要成分是氧化锌、丁香酚和松香。

　　记者从鱼车上带走一瓶
，high quality making expanded metal mesh打开瓶盖，一股松香的味道扑面而来。即使地上捡起的空瓶子余味也很浓 ，凡碰过瓶子的手要用香皂洗两三遍才能冲掉味儿。

　　据中国医科大学的董文教授介绍，“丁香油水门汀”是口腔齿类疾病在治疗中用于“暂封性充填材料”的药物，能起到安抚、镇痛的作用 ，每次用量很少。如果超剂量使用
，人体短期会出现晕眩、恶心 ，但其是否有长期影响不详 。

　　商户自曝

　　只为防鱼受伤保持好卖相

　　现场卸鱼的工人告诉记者，青斑鱼是海鱼，由于海鱼好动 ，在卸货和运输中常常因乱蹦受伤，受伤的鱼卖相不好并且不易存活，但麻醉之后再捞鱼就能避免这些情况 。

　　据来自河北黄骅市的水产经销户张宝存介绍 ，以前水产品在长途运输过程中，high quality kingspan perforated panel都是采用加氧运输的办法。

　　但加氧运输成本高 ，于是  ，现在运输和装卸鲜活鱼均采取给鱼洒“丁香油水门汀”，这样做主要是为了降低运输成本，避免活鱼受伤。至于加多少 ，鱼商们并没有标准 ，完全凭经验 。

　　经与市场鱼商攀谈 ，不少商户表示麻醉效果很好，至少能减少10%的青斑鱼受伤死亡 。

　　●算账

　　记者以每车2200斤，鲜鱼原价55元/斤 ，死伤鱼处理价为40元/斤，每车用一盒药为例计算：

　　预算损失：2200×10%×55-2200×10%×40=3300元

　　“醉鱼”成本 ：10元

　　每车减少损失 ：3290元

　　购买者

　　“要是知道就不买了”

　　市场附近的海鲜店都是从京深进货，对于丁香油水门汀并没有听说过，“我们只是从这里进货，他们怎么卸的我们不知道”。

　　批发商们多是饭店员工，他们对于市场情况也表示不知情。

　　采访中，记者也遇到了前来买海鲜的市民常女士
。当记者询问她是否对“麻醉药”知情时，常女士频频摇头，“要是知道有这事儿我才不买 。”常女士听说有这事儿表示了担心。

　　除了常女士以外，记者询问的所有顾客对此都不知情 ，并觉得听着很“悬”。被访的消费者们多数希望市场能赶快调查一下 。

　　追问源头

　　限购“药水”网上轻松购

　　记者与瓶体上标注的“丁香油水门汀”生产厂家上海医疗器械股份有限公司齿科材料厂进行了联系。

　　工作人员称经营丁香油水门汀需要有医疗机构相关资质。对于海鲜市场里的丁香油水门汀来源，工作人员表示不知情。

　　记者在百度上搜索丁香油水门汀关键字，出现了不少正在出售的信息 
。搜索中 ，记者发现包装与京深海鲜市场上一样的“药”，其生产商正是上海医疗器械公司
，销售方是广州一齿科器材公司。

　　网上公布的价格显示，这种丁香油水门汀每盒10瓶 ，售价10元/盒，平均1小瓶仅1元。记者按照网上公布的联系方式联系了该齿科器材公司。对方并未询问记者用途和身份，只要订货、付款两步就能当天发货，并且数量不限  ，一周之内就能从广州发货到北京。

　　专家解读

　　明禁添加不应用于“醉鱼”

　　中国农业大学食品科学学院院长罗云波介绍 ，除了国家公布的食品添加剂名录内的规定添加剂以外 ，其余药品和添加剂均不可以用于食品中。

　　而记者查询了食品添加剂名录发现，并未有“丁香油水门汀”一项。

　　中国海洋大学水产学院渔业资源系任主任也表示
，在渔业运输环节应采取充氧方法，麻醉、催眠等方法不是被认可的运输方法。

　　中国渔政指挥中心则表示
，虽然目前在运输环节中采取麻醉等其他化学方式暂时没有相关规定，但他们会引起重视。

　　●行业协会

　　不是秘密不好定性

　　提到“麻醉”一词，北京市水产批发行业协会会长叶先生说并不陌生
，“这是活鱼运输发展的一个产物” 。

　　叶会长介绍
，近些年活鱼越来越受到消费者青睐 ，但产地和销售地距离较远 ，运输过程中鱼与鱼直接互相碰撞容易受伤，有时候半车鱼都会死掉
。

　　最初鱼商们是通过冰镇的方法来“麻醉”活鱼。但这些鱼类似乎也在进化 ，冰水逐渐不见效
，于是化学麻醉方法才登上历史舞台，一般用于活动较活跃的海鱼身上 。化学麻醉在行业内出现已经有四五年了，药物使用范围和程度并没有清楚的数据 。

　　没有危害没有规定

　　叶会长举例说，在运输途中或者在卸鱼时候加入麻醉剂类似于在苹果上打防虫剂
，洗干净了也对身体没什么危害。“这只是一种方法
，老百姓可能因不了解会担心，但我们也从未发现过因麻醉产生的问题 。”叶会长说 。

　　叶会长表示，在食品安全的宏观规定中有规定不能随意添加药剂，但在具体渔业行业中尚未有明确规定运输途中禁止麻醉。

　　●国家食品药品监督局

　　不能用于食品添加

　　记者携带证据来到了国家食品药品监督局举报中心咨询
。

　　负责医疗器械投诉的工作人表示
 ，丁香油水门汀属于齿科应用的医疗器械，且记者拿到的“证据”属于医疗器械管理中的第三类。指植入体内 ，用于支持
、维持生命 ，对人体有潜在危险，对其安全性有效性必须严格控制的医疗器械 。

　　按照使用范围，原则上只可以用于齿科治疗中，不能用于食品运输 。如果发现异常使用可报由工商部门解决
。

　　●京深海鲜市场

　　常规检查未发现问题

　　今天上午，京深海鲜市场办公室刘主任表示 ，此前没有听说市场上出现过“丁香油水门汀”这种东西 ，同时还打开瓶子闻了闻。办公室另一位工作人员将“丁香油水门汀”的名称记了下来。

　　当记者询问此前市场是否对此进行过检查时
，刘主任称“做过常规检查，但没有发现过”。

　　记者又追问对此会如何处理时
，刘主任表示“需要向领导汇报，有结果后会给答复”。同时 ，刘主任称“市场上明令禁止不许添加此种东西”
。

　　●工商部门

　　接到举报今起彻查

　　今天上午，北京市工商局丰台分局市场科的工作人员表示 
，京深海鲜市场对外开放6年多，这还是首次接到类似举报。

　　他们今天就会进行现场彻查 ，同时也将联系工商部门的检测中心，对鱼车展开检查。检查报告约在1周内出来 。

　　法制晚报 特稿记者 何山 记者 徐萱 张烨

(责任编辑：休闲)